Virsli pongyolában:
| 40 főre | ||
| Hozzávalók | ||
| 8 | vajastészta, négyzetekre osztva | |
| 2 | tojás, felverve | |
| 2 Tubus | Estragon mustár | |
| 30 szelet | Gouda, harmadolva | |
| 30 szelet | Bacon, harmadolva | |
| 30 | Frankfurti, harmadolva | |
| Elkészítés: | ||
| A tésztadarabok szélét tojással a maradék felületet mustárral bekenni. | ||
| Egy tésztadarabra egy darab Gouda sajtot és bacont ráhelyezni, majd | ||
| diagonálisan a virslidarabot rárakni. | ||
| A tésztadarabot egyenletesen felhengerelni és némi tojással bekenni. | ||
| Weber Grilltálat kiolajozni, és a virsliket a hajtással alul ráhelyezni. | ||
| 180 °C-nál 15 percet grillezni. | ||
| Tipp: | ||
| Gorgonzola sajtot 3 x 3 cm-es kockákra vágni, és a tésztába csavarni | ||
| (ne hagyjon lyukat a tésztán!) | ||
| Grillezze a virslis rolládokkal együtt, majd tálalja is őket együtt. | ||
| Előkészítési idő: | 15 perc | |
| Grillezés: | indirekt, közepes hőmérséklet, 180°C | |
| Grillezési idő: | kb. 15 perc | |
| Eszközök: | szószos tál ecsettel, 2 grilltál | |